การแปรรูปแป้งและอนุพันธ์

คอลัมน์แลกเปลี่ยนไอออน

คอลัมน์แลกเปลี่ยนไอออนของ Myande ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการกำจัดแร่ธาตุและทำให้บริสุทธิ์ของวัสดุต่างๆ เช่น น้ำตาลแอลกอฮอล์ (กลูโคส ฟรุกโตส ซอร์บิทอล เป็นต้น) และกรดอินทรีย์ (กรดซิตริก กรดแลคติก เป็นต้น) และมีการประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งลึก การบำบัดน้ำ เคมีภัณฑ์ ยา และอุตสาหกรรมอื่นๆ คอลัมน์แลกเปลี่ยนแคทไอออนแทนที่สิ่งเจือปนที่เป็นแคทไอออน (Ca2+, Mg2+, Na+, เป็นต้น) และโปรตีนเล็กน้อยด้วย H+ คอลัมน์แลกเปลี่ยนแอนไอออนแทนที่สิ่งเจือปนที่เป็นแอนไอออน (CL-, SO42-, NO3-, เป็นต้น) และสิ่งเจือปนที่มีสีด้วย OH-

เรียนรู้เพิ่มเติม