ไมอันด์จัดสัมมนาเรื่องมาตรฐานปาล์มเคอร์เนลเค้กมีล

มีการจัดสัมมนาเรื่องมาตรฐานสมาคมสำหรับปาล์มเคอร์เนลเค้กมีลในวันที่ 25 สิงหาคม ที่หยางโจว โดยร่วมสนับสนุนโดยสมาคมธัญพืชและน้ำมันจีน (CCOA) และกลุ่ม Myande การสัมมนาครั้งนี้มีผู้เชี่ยวชาญและนักวิทยาศาสตร์ชั้นนำของจีนในอุตสาหกรรมแปรรูปธัญพืชและน้ำมันพืชเข้าร่วมกว่า 30 คน ศาสตราจารย์ Xingguo Wang จากสาขาน้ำมันและไขมันของ CCOA เป็นประธานการสัมมนา นอกจากนี้ยังมีผู้เข้าร่วมการสัมมนา ได้แก่ ศาสตราจารย์ Ruiyuan Wang ผู้เชี่ยวชาญหลักของ CCOA และนาย Dongping He ประธานสาขาน้ำมันของ CCOA Zhang Guifeng ประธาน CCOA ได้กล่าวสุนทรพจน์

หลังจากได้ฟังรายงานเกี่ยวกับภูมิหลังและ เทคโนโลยีการแปรรูปของเมล็ดปาล์ม ผู้เชี่ยวชาญได้มีการอภิปรายอย่างจริงจังเกี่ยวกับร่างฉบับของ 'มาตรฐานสมาคมของเค้กเมล็ดปาล์ม' จากมุมมองที่แตกต่างกัน และได้เสนอข้อเสนอแนะที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับการแก้ไข และในที่สุดก็บรรลุฉันทามติและอนุมัติมาตรฐาน

ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าการจัดตั้งมาตรฐานนี้มีความสำคัญอย่างมาก และเสนอให้เร่งกระบวนการสรุปและเผยแพร่มาตรฐานนี้ให้เร็วที่สุดเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์และการเลี้ยงสัตว์ในประเทศสำหรับวัตถุดิบโปรตีน

ในปี 2019 การแปรรูปปาล์มเคอร์เนลทั่วโลกสูงถึง 20.02 ล้านตัน ส่งผลให้ได้น้ำมันปาล์มเคอร์เนล 8.79 ล้านตัน และกากปาล์มเคอร์เนล 10.37 ล้านตัน ปาล์มเคอร์เนลเป็นพืชน้ำมันที่เติบโตเร็วที่สุดในปีล่าสุด กากปาล์มเคอร์เนลมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยมีปริมาณวัตถุแห้งสูงกว่ากากรำข้าวและรำข้าวสาลี 2% สารละลายที่ไม่มีแอมโมเนียคิดเป็น 90% ของข้าวโพด ปริมาณโปรตีนหยาบสูงกว่าข้าวโพด 7% และพลังงานเมแทบอลิซึมสูงกว่าข้าวโพด ปริมาณธาตุเหล็ก แมงกานีส ทองแดง และซีลีเนียมสูงกว่าข้าวโพดมาก ปริมาณกรดอะมิโนสำคัญ (ไลซีนและเมไทโอนีน) สูงกว่าข้าวโพดและรำข้าวสาลีมาก จึงสามารถใช้แทนข้าวโพดและรำข้าวสาลีบางส่วนเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ เพื่อเพิ่มอัตราการใช้ประโยชน์จากอาหารพลังงานและเสริมอาหารโปรตีน ทำให้ปศุสัตว์เติบโตได้เร็วและมีสุขภาพดีขึ้น

นอกจากนี้ เค้กเมล็ดปาล์มมีข้อดีคือราคาต่ำ ไม่เป็นอันตรายจากเชื้อโรค และเก็บรักษาได้นาน ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ ในฐานะประเทศที่มีประชากรจำนวนมาก จีนมีความต้องการอย่างมหาศาลสำหรับอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์และจำเป็นต้องนำเข้าวัตถุดิบอาหารสัตว์ใหม่และเป็นประโยชน์มากมาย เค้กเมล็ดปาล์มเป็นผลพลอยได้จาก การกดและสกัดเมล็ดปาล์ม มันเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่เป็นประโยชน์ที่มีราคาต่ำและแหล่งที่มาอย่างกว้างขวาง

อย่างไรก็ตาม การขาด มาตรฐานสำหรับเค้กเมล็ดปาล์ม ในจีนขัดขวางการใช้ประโยชน์ การพัฒนามาตรฐานนี้จะเติมเต็มช่องว่างในอุตสาหกรรมของจีนและขยายแหล่งที่มาของวัสดุโปรตีนในจีน

Myande ได้รับผิดชอบโครงการบดและสกัดเมล็ดปาล์มมากมายในตลาดระหว่างประเทศ การเป็นเจ้าภาพการสัมมนานี้เป็นโครงการสาธารณประโยชน์ของ Myande และเป็นการปฏิบัติตามความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร คณะผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันเป็นเอกฉันท์ว่าการจัดตั้งมาตรฐานสำหรับเค้กเมล็ดปาล์มมีความสำคัญอย่างมากสำหรับการขยายแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารสัตว์และรับประกันความมั่นคงด้านอาหารและความปลอดภัยของประเทศ