การประชุมธัญพืชเอเชียแปซิฟิกครั้งที่ 1 (APGC) ของ ICC จัดขึ้นที่เซี่ยเหมิน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ การประชุมธัญพืชเอเชียแปซิฟิกครั้งที่ 1 ของ ICC (APGC) ได้เปิดฉากขึ้นอย่างประสบความสำเร็จที่โรงแรมเซียะเหมินซิงหลินเบย์ โดยงานนี้จัดขึ้นร่วมกันโดยสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีซีเรียลระหว่างประเทศ (ICC) และสมาคมธัญพืชและน้ำมันพืชจีน (CCOA) และได้รับการสนับสนุนร่วมจากกลุ่ม Myande ผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลกเข้าร่วมการประชุม นายหวังหมู่ รองประธาน นายซุนหมิงกุ้ย ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายธุรกิจน้ำมันและไขมัน และนายลวี่เหยียนเฟ่ย์ รองผู้จัดการทั่วไปฝ่ายธุรกิจน้ำมันและไขมัน ได้รับเชิญให้เข้าร่วมการประชุม

ธัญพืชและน้ำมันมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตประจำวันของผู้คน ยิ่งไปกว่านั้น นวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมธัญพืชและน้ำมันมีความเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกกับการพัฒนาของอารยธรรมมนุษย์ ธีมของการประชุมนี้คือ 'นวัตกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร: จากเอเชียแปซิฟิกสู่โลก' เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารจากธัญพืช น้ำมัน และพืชตระกูลถั่ว การประชุมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและนวัตกรรมในด้านต่างๆ ของการแปรรูปและการใช้ประโยชน์จากธัญพืชและน้ำมัน การเก็บรักษาแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม คุณภาพและความปลอดภัย โภชนาการและสุขภาพ เพื่อสร้างอนาคตใหม่ของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก

นอกจากนี้ การประชุมยังได้จัดตั้งแพลตฟอร์มความร่วมมือและแลกเปลี่ยนสำหรับงานวิจัยทางวิชาการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ หน่วยงานภาครัฐ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจากทั่วโลก โดยเฉพาะในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก คณะกรรมการการประชุมได้รวบรวมผู้เชี่ยวชาญและนักวิชาการที่มีชื่อเสียงระดับโลก พร้อมทั้งได้ดำเนินกิจกรรมการแลกเปลี่ยนทางวิชาการข้ามสาขาวิชาและสาขาวิชาในสองหัวข้อหลัก ได้แก่ 'วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร' และ 'เทคโนโลยีน้ำมันและไขมัน' เพื่อแสวงหานวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหาร การประชุมครั้งนี้ยังได้จัดตั้งรางวัลสองประเภท ได้แก่ 'รายงานเยาวชนยอดเยี่ยม' และ 'เอกสารนำเสนอหลังการประชุมยอดเยี่ยม'

ไมอันด์นำเทคโนโลยีขั้นสูงระดับสากลในด้านน้ำมัน แป้ง และการหมักสถานะของแข็งมาแสดงในงานแสดงสินค้าเมล็ดพืชและน้ำมัน ส่วนผสม และอุปกรณ์ในช่วงเวลาเดียวกัน ผู้นำ ผู้เชี่ยวชาญ และผู้แทนได้เยี่ยมชมบูธของไมอันด์ แสดงการยอมรับอย่างเต็มที่ต่อเทคโนโลยีกระบวนการและการควบคุมคุณภาพ และกล่าวชื่นชมความสำเร็จของไมอันด์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ไมอันด์ได้สร้างโรงงานเตรียมและสกัดเมล็ดพืชน้ำมันขนาด 5,000 ตันต่อวันขึ้นไปสำเร็จแล้วเก้าแห่ง และโรงงานกลั่นน้ำมันพืชขนาด 1,000 ตันต่อวันอีกหกแห่ง อุปกรณ์น้ำมันของไมอันด์ผ่านการประเมินจากผู้เชี่ยวชาญสำเร็จและบรรลุระดับก้าวหน้าทางสากล และได้รับรางวัล 'Grand Prize' ครั้งที่สองที่ออกโดยสมาคมธัญพืชและน้ำมันของจีนนับตั้งแต่การก่อตั้งประเทศจีนใหม่ สิ่งนี้ได้ยุติสถานการณ์ผูกขาดโครงการเหมาครอบการแปรรูปเมล็ดพืชน้ำมันขนาดใหญ่โดยบริษัทต่างชาติ

ไมอันด์ได้รับสิทธิบัตร 149 รายการ รวมถึงสิทธิบัตรการประดิษฐ์ 10 รายการ ในสาขาอุปกรณ์น้ำมันผ่านการนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ความสำเร็จต่างๆ ได้รับการยืนยันจากผู้นำสมาคมและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม ในระหว่างการประชุม ไมอันด์ยังได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้เชี่ยวชาญระดับสูงทั้งในและต่างประเทศเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของอุตสาหกรรม ความจุตลาดที่มีอยู่ และการพัฒนาในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

มีทั้งหมด 14 เวทีที่จัดขึ้นพร้อมกัน โดยมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 500 คน และในจำนวนนั้นมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 100 คนที่ได้กล่าวปาฐกถา การประชุมครอบคลุมเทคโนโลยีและความสำเร็จที่ทันสมัยในสาขาเทคโนโลยีธัญพืช และเทคโนโลยีน้ำมัน และได้จัดเตรียมเวทีให้นักวิทยาศาสตร์และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมได้แบ่งปันความคิด เทคโนโลยีใหม่ๆ และการคาดการณ์แนวโน้มอุตสาหกรรม ผู้เชี่ยวชาญจาก ICC, CCOA, European Oil Union, มหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศหลายแห่งได้รับเชิญให้รายงานความก้าวหน้าล่าสุดในการวิจัยในอุตสาหกรรมธัญพืช การประชุมได้หารือเกี่ยวกับความสำเร็จและความท้าทายใหม่ๆ ของนวัตกรรมทางเทคโนโลยีในสาขาการแปรรูปและการใช้ประโยชน์จากธัญพืชและน้ำมัน การเก็บรักษาแบบเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม คุณภาพและความปลอดภัย โภชนาการและสุขภาพ ตอบสนองต่อความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในอาหารธัญพืช น้ำมัน และพืชตระกูลถั่ว การประชุมมีเป้าหมายเพื่อแสวงหานวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหาร